Милиция Иркутска и государственная ветеринарная служба обнаружили нарушения в цехе по производству шашлычного мяса и фарша.
Как сообщили в пресс-службе УВД по Иркутску, хозяева цеха не смогли предоставить документов, подтверждающих право заниматься данной деятельностью. Обнаруженная продукция не имела штампов, хранилась и перерабатывалась в недопустимых санитарных условиях.
300 кг мяса и 400 кг фарша, готовых к реализации, проверяющие изъяли из незаконного оборота и отправили на ответственное хранение. Образцы продукции направлены в лабораторию для проведения анализов.
Владельцу производства, 52-летнему уроженцу Армении, в случае ненадлежащего качества грозит наказание по статье «Производство и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности» — денежный штраф.